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MEDIA

La Manzetta d’Abruzzo di Centro Carne Teramo Un’Italiana fuori dal coro

12 Agosto 2025
A8592856 | centro carne | carni per gdo e distributori ho. Re. Ca.

di Carlo Angelo Sgoifo Rossi

La Manzetta d’Abruzzo è un’eccellenza italiana nata dall’incrocio di razze bovine pregiate allevate alle pendici dell’Appennino abruzzese. Segue un’alimentazione bilanciata basata su materie prime locali e gode di un allevamento rispettoso del benessere animale, garantendo una carne tenera, saporita e salubre.
Rispetto alle carni d’importazione, la filiera corta italiana riduce l’uso di antibiotici, abbatte lo stress degli animali e migliora la qualità finale del prodotto. Con un corretto tenore lipidico e una frollatura di almeno 30 giorni, la Manzetta d’Abruzzo si propone come carne adatta a un consumo frequente, sana e sostenibile, ambasciatrice della Dieta Mediterranea e del patrimonio gastronomico italiano.

UnItaliana fuori dal coroDownload

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Centro Carne al TUTTOFOOD 2026: l’eccellenza abruzzese in scena a Milano

4 Maggio 2026

Siamo orgogliosi di annunciare che Centro Carne sarà tra i protagonisti di TUTTOFOOD 2026, l’hub internazionale dell’ecosistema agroalimentare, che si terrà a Milano dall’11 al 14 maggio. Sarà l’occasione perfetta per scoprire da vicino la nostra filosofia: dalla dedizione assoluta degli allevatori come il nostro Serafino, al rispetto per i ritmi della natura e la […]

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Centro Carne su Luxury Food & Beverage: il futuro della filiera è ora

10 Aprile 2026

L’eccellenza della carne abruzzese conquista le pagine di Luxury Food & Beverage.  Nel numero di aprile di Luxury Food & Beverage, la rivista dedica un ampio approfondimento a Centro Carne, definendoci protagonisti di un’importante “evoluzione della filiera corta”. L’articolo analizza il nostro modello di produzione integrato a km0, un percorso che parte dall’allevamento e arriva […]

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NEWS

Marca by BolognaFiere 2026: un bilancio di successo per Centro Carne

20 Gennaio 2026

Si è appena conclusa l’edizione 2026 di Marca by BolognaFiere, l’appuntamento di riferimento per il settore della Marca del Distributore (MDD) e per la Grande Distribuzione Organizzata. Per noi di Centro Carne, queste due giornate intense sono state molto più di una semplice vetrina: sono state un momento di ascolto, crescita e consolidamento.

All’interno dello spazio espositivo, abbiamo avuto il piacere di incontrare partner storici e nuovi interlocutori, portando in fiera la nostra visione della filiera: un impegno costante che si traduce in cultura, cura e controllo.

La riflessione di Agnese Nardinocchi

Al termine della manifestazione, Agnese Nardinocchi, Responsabile Commerciale di Centro Carne, ha tracciato un bilancio estremamente positivo dell’evento, sottolineando l’importanza strategica di questo appuntamento per il futuro dell’azienda:

“Marca Bologna 2026 si conferma, anche quest’anno, una fiera estremamente interessante e proficua. Dal mio punto di vista rappresenta una vetrina strategica e di grande valore, soprattutto per il dialogo con la grande distribuzione organizzata.

La manifestazione offre un contesto dinamico e stimolante, ricco di occasioni di confronto e di contatti qualificati. È un momento ideale non solo per avviare nuove collaborazioni, ma anche per rafforzare i rapporti già esistenti, consolidando partnership costruite nel tempo.

Marca è inoltre un’opportunità concreta per raccontare chi siamo, mettere in evidenza i nostri punti di forza e presentare le novità lanciate, raccogliendo feedback diretti dal mercato. Un appuntamento che continua a dimostrarsi fondamentale per crescere, innovare e guardare con fiducia alle nuove opportunità del settore.”

Guardare al futuro con nuove sinergie

Il successo di questa edizione conferma che la direzione intrapresa da Centro Carne è quella giusta: unire la tradizione della materia prima selezionata all’innovazione nei servizi per il Retail e l’HoReCa. I feedback raccolti direttamente sul campo durante Marca 2026 saranno il motore dei nostri prossimi progetti, permettendoci di rispondere con precisione alle richieste di un mercato in continua evoluzione.

Ringraziamo tutti coloro che hanno visitato il nostro stand e hanno scelto di condividere con noi idee e prospettive.

Il viaggio verso l’eccellenza continua, con l’energia di chi crede nel valore della qualità trasparente.

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