Filiera sostenibile e prodotti

Qualità e passione al centro.
Questa è Centro Carne.

Scopri come ogni taglio Centro Carne racchiude unicità, tracciabilità e il nostro impegno costante verso la sostenibilità.

Impegno, qualità e affidabilità

Ogni prodotto racconta
una storia

Esplora il mondo di Centro Carne: dai nostri prodotti selezionati con cura, alla filiera km0, fino alla nostra dedizione alla sostenibilità. Una storia di eccellenza che continua ogni giorno.

Scopri la nostra sartoria della carne: un processo unico e artigianale

Ogni prodotto che realizziamo  nasce da un’attenzione  meticolosa, come in una vera sartoria, dove qualità, passione e tradizione si uniscono per creare soluzioni su misura, pensate per soddisfare le esigenze di ogni cliente.

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Le radici nel territorio: la geolocalizzazione della nostra filiera Km0

Dalla selezione degli allevamenti alla distribuzione, garantiamo tracciabilità e cura.

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Una tradizione di qualità, passione e innovazione dal 1960

La nostra storia si fonda sulle solide basi del passato e sui valori di autenticità, qualità e rispetto per la tradizione.

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Impegno per un futuro sostenibile con pratiche rispettose dell’ambiente

Lavoriamo per ridurre l’impatto ambientale, integrando pratiche di economia circolare.

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Il nostro impegno per ogni partner

Siamo il partner di fiducia per aziende e distributori

Offriamo soluzioni su misura e di qualità ai diversi stakeholder, garantendo tracciabilità e sostenibilità lungo tutta la filiera.

Eccellenza certificata

I nostri brand

Scopri i nostri marchi: una vasta selezione di carni certificate e provenienti dalle migliori razze.

La nostra sartoria

Sarti della carne

Ogni prodotto che realizziamo nasce da un’attenzione meticolosa, come in una vera sartoria, dove qualità, passione e tradizione si uniscono per creare soluzioni su misura, pensate per soddisfare le esigenze di ogni cliente.

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