Dalla nostra Azienda Agricola
I nostri Angus, parte della filiera Centro Carne.
Nel cuore dell'Abruzzo alleviamo i nostri Angus nella nostra Azienda Agricola. Una realtà direttamente collegata alla filiera Centro Carne, che racconta il nostro legame con il territorio e con il mondo agricolo.
ph. A. Speca
L'Azienda Agricola
Dove inizia la nostra filiera.
Conoscenza, esperienza e attenzione quotidiana: scopri l’Azienda Agricola e il suo ruolo nella filiera Centro Carne.
ph. A. Speca
Smash Burger
Prodotto novità .
Il trend che sta conquistando tutti: lo Smash Burger, croccantezza estrema e pura esplosione di gusto.
ph. A. Speca
Filiera e prodotti
Qualità e passione al centro.
Questa è Centro Carne.
Scopri come ogni taglio Centro Carne racconta qualità , tracciabilità e legame con il territorio.
ph. A. Speca
Filiera e prodotti
Qualità e passione al centro.
Questa è Centro Carne.
Scopri come ogni taglio Centro Carne racconta qualità , tracciabilità e legame con il territorio.
ph. A. Speca
Impegno, qualità e affidabilitÃ
Ogni prodotto racconta
una storia
Esplora il mondo di Centro Carne: dai nostri prodotti selezionati con cura alla nostra filiera, al territorio e ai progetti che raccontano il nostro modo di fare impresa. Una storia di qualità che continua ogni giorno.
Scopri la nostra sartoria della carne: un processo unico e artigianale
Ogni prodotto che realizziamo nasce da un’attenzione meticolosa, come in una vera sartoria, dove qualità , passione e tradizione si uniscono per creare soluzioni su misura, pensate per soddisfare le esigenze di ogni cliente.

Le radici nel territorio: scopri la nostra filiera
Dalla selezione degli allevamenti alla distribuzione, seguiamo la filiera con attenzione alla tracciabilità e al controllo dei processi.

Una tradizione di qualità , passione e innovazione dal 1960
La nostra storia si fonda sulle solide basi del passato e sui valori di autenticità , qualità e rispetto per la tradizione.

Impegno per un futuro sostenibile con pratiche rispettose dell’ambiente
Lavoriamo per ridurre l’impatto ambientale, integrando pratiche di economia circolare.

ph. A. Speca
Il nostro impegno per ogni partner
Siamo il partner di fiducia per aziende e distributori
Offriamo soluzioni su misura e di qualità ai diversi stakeholder, garantendo tracciabilità e sostenibilità lungo tutta la filiera.
Eccellenza certificata
I nostri brand
Scopri i nostri marchi: una vasta selezione di carni certificate e provenienti dalle migliori razze.
La nostra sartoria
Sarti della carne
Ogni prodotto che realizziamo nasce da un’attenzione meticolosa, come in una vera sartoria, dove qualità , passione e tradizione si uniscono per creare soluzioni su misura, pensate per soddisfare le esigenze di ogni cliente.
News
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iniziative ed eventi
Scopri le ultime novità di Centro Carne: partecipazione a fiere di settore, eventi e aggiornamenti sulle nostre iniziative. Segui il nostro impegno continuo per la qualità , la sostenibilità e l’innovazione nel mondo delle carni.

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