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NEWS

Centro Carne al TUTTOFOOD 2026: l’eccellenza abruzzese in scena a Milano

4 Maggio 2026
Centrocarne al tuttofoofdmilano 2026

Siamo orgogliosi di annunciare che Centro Carne sarà tra i protagonisti di TUTTOFOOD 2026, l’hub internazionale dell’ecosistema agroalimentare, che si terrà a Milano dall’11 al 14 maggio.

Sarà l’occasione perfetta per scoprire da vicino la nostra filosofia: dalla dedizione assoluta degli allevatori come il nostro Serafino, al rispetto per i ritmi della natura e la valorizzazione delle razze autoctone. Porteremo a Milano i sapori autentici della nostra terra, tra cui le nostre eccellenze come la Manzetta D’Abruzzo, gli hamburger e le tartare selezionate e i salumi artigianali della linea “Mai Sazi”.

Venite a trovarci per condividere la nostra passione e degustare la qualità che ci contraddistingue:

  • Dove: Fiera Milano (Rho)
  • Padiglione: 4
  • Stand: G25
  • Quando: Dall’11 al 14 maggio 2026

Vi aspettiamo per raccontarvi la nostra storia e mostrarvi come tradizione e innovazione si incontrano in ogni nostro taglio. Parola di Centro Carne!

  • allevamento benessere animale
  • benessere animale
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Centro Carne Dev Team

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Manzetta D’Abruzzo: l’eccellenza incontra il simbolo della “presentosa”

11 Giugno 2026

In Centro Carne, crediamo che l’eccellenza non sia solo una questione di tecnica, ma di identità. Per questo abbiamo scelto di legare il nostro prodotto più rappresentativo, la Manzetta d’Abruzzo, a uno dei simboli più preziosi e iconici della nostra regione: la presentosa. Un’identità scolpita nel gusto La Manzetta D’Abruzzo non è semplicemente carne: è […]

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TUTTOFOOD 2026: il racconto di 4 giorni di incontri e confronti

26 Maggio 2026

Si chiude TuttoFood 2026, e si chiude con la consapevolezza di aver vissuto giorni intensi, ricchi di incontri, confronti e nuove prospettive. Abbiamo partecipato con grande entusiasmo, portando in fiera non solo i nostri prodotti, ma soprattutto la nostra idea di filiera, di qualità e di lavoro. Per noi essere presenti significa questo: creare relazioni […]

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Centro Carne su Luxury Food & Beverage: il futuro della filiera è ora

10 Aprile 2026

L’eccellenza della carne abruzzese conquista le pagine di Luxury Food & Beverage.  Nel numero di aprile di Luxury Food & Beverage, la rivista dedica un ampio approfondimento a Centro Carne, definendoci protagonisti di un’importante “evoluzione della filiera corta”. L’articolo analizza il nostro modello di produzione integrato a km0, un percorso che parte dall’allevamento e arriva […]

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