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Centro Carne incontra il mondo del Retail al Marca 2026

Scopri

Anche quest’anno saremo presenti al Marca 2026, l’unico evento in Italia dedicato interamente alla Marca del Distributore e appuntamento di riferimento per i protagonisti del mondo Retail.

Il 14 e 15 gennaio, BolognaFiere diventerà il centro del dialogo tra produzione e distribuzione, e noi saremo presenti per dare voce alla nostra visione della filiera.

Cultura, Cura e Controllo: i nostri pilastri.

Il Marca sarà per noi un’occasione preziosa di incontro e confronto. Sarà il momento ideale per raccontare la nostra filosofia, che da sempre poggia su tre pilastri fondamentali: Cultura, Cura e Controllo.

Questi sono i valori che guidano ogni nostro progetto, dalla selezione meticolosa della materia prima alla lavorazione artigianale, fino al rigoroso monitoraggio della sicurezza alimentare. Vogliamo condividere con i nostri partner e con i professionisti del settore come la passione per la carne di qualità possa trasformarsi in soluzioni innovative ed efficienti per il mercato moderno.

Dove trovarci

Vi aspettiamo nel cuore dell’area espositiva per scoprire le nostre ultime novità, dai tagli classici alle nuove linee di prodotto pensate per le esigenze del consumatore contemporaneo.

  • Sede: BolognaFiere
  • Date: 14–15 gennaio 2026
  • Posizione: Padiglione 22 – Stand A76/B77

Non mancate: venite a scoprire come Centro Carne continua a innovare nel segno della tradizione e della trasparenza.

Vi aspettiamo a Bologna!

Etica e filiera corta: il nostro modello per una produzione sostenibile

Scopri

Nel redazionale curato dalla nostra Responsabile Commerciale, Agnese Nardinocchi, e pubblicato sulla rivista Reputation Economy 2025, abbiamo voluto condividere il nostro profondo impegno verso la sostenibilità e la trasparenza. Controlliamo l’intero processo produttivo, dall’allevamento al punto vendita, perché crediamo che il rispetto per gli animali sia il punto di partenza di ogni nostra scelta.

Per questo, collaboriamo esclusivamente con allevamenti che garantiscono alimentazione controllata, ritmi naturali e benessere animale. La recente acquisizione di un macello è un passo strategico che ci permette di rafforzare ulteriormente il controllo e la tracciabilità della nostra filiera, offrendo ai consumatori prodotti di qualità superiore, freschi e sicuri.

(Sotto l’articolo completo)

Reputationeconomy2025 page 0002 | centro carne | carni per gdo e distributori ho. Re. Ca.
Etica e filiera corta: il nostro modello per una produzione sostenibile 3 | centro carne
Reputationeconomy2025 page 0003 | centro carne | carni per gdo e distributori ho. Re. Ca.
Etica e filiera corta: il nostro modello per una produzione sostenibile 4 | centro carne

Scopri il nostro nuovo Report di Sostenibilità 2024

Scopri

Siamo lieti di presentare il nostro Report di Sostenibilità 2024, un documento che riflette il nostro impegno continuo per un futuro più responsabile e sostenibile. Attraverso questo report, condividiamo i traguardi raggiunti e i progetti in corso, offrendo una visione trasparente delle nostre azioni e dei nostri valori.

Cosa troverai nel report:

• Progetti ambientali: iniziative per ridurre l’impatto ambientale, come l’utilizzo di energia rinnovabile e la gestione idrica sostenibile.

• Economia circolare: strategie per ottimizzare risorse e valorizzare gli scarti.

• Benessere animale e qualità: certificazioni e pratiche che garantiscono standard elevati lungo tutta la filiera.

• Impegno sociale: collaborazioni e iniziative che rafforzano il tessuto sociale del nostro territorio.

Scaricando il report, potrai scoprire come stiamo contribuendo agli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile (SDGs) dell’Agenda 2030 e come intendiamo affrontare le sfide future con una visione etica e innovativa.

Scarica ora il Report di Sostenibilità 2024 e unisciti a noi nel nostro percorso verso un futuro migliore.

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