Passione BIO

La produzione biologica è un sistema globale di gestione dell’azienda agricola e di produzione agroalimentare basato sull’interazione tra le migliori pratiche ambientali, un alto livello di biodiversità, la salvaguardia delle risorse naturali, l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
“Praticare una produzione animale legata alla terra, scegliendo razze in funzione della capacità di adattamento alle condizioni locali, della vitalità e della resistenza, facendo ricorso a pratiche zootecniche che rafforzano il sistema immunitario dell’animale e ne stimolano le difese naturali, incluso in particolare l’esercizio fisico regolare e l’accesso a spazi all’aria aperta”.

Il metodo di produzione biologico:

• Sottoposto a regolari controlli da parte di un organismo di controllo autorizzato CCPB (certicficato conformita regolamento CE 834/2007)
• Rispetta il benessere animale
• Alleva con sistemi naturali e alimentazione BIO
• Esclude stimolanti alla cresita ogm e pesticidi